Double diplôme consecutif en ingenierie agroalimentaire et du milieu rural et sciences et technologie des aliments

Última modificación: 16/11/2020 - 10:50

Le double Diplôme en Ingénierie Agroalimentaire et du Milieu Rural (IAMR) et Sciences et Technologie des Alimentes (STA) est offert en tenant compte du noyau formateur commun du diplôme en ingénierie agroalimentaire et environnement rural, de la spécialisation en industries agroalimentaires, IAMR (Ecole Polythétique Superior -Huesca) et du diplôme en Sciences et Technologie des Aliments, STA (Faculté de Vétérinaire - Saragosse). Ainsi, les diplômés qui complètent l’itinéraire du double diplôme, obtiendront les deux diplômes universitaires officiels. Les étudiants peuvent accéder à ces études une fois qu’ils ont approuvé, au moins 180 crédits du degré d’origine (IAMR ou STA), puis ils doivent compléter 120 crédits ECTS, en fonction de la reconnaissance des crédits établis. La réalisation de ce DOUBLE DIPLÔME CONSÉCUTIF fournira une excellente préparation pour faire face à une carrière professionnelle, avec des garanties, dans le secteur agroalimentaire.

 

 

Matières de IAMR (spécialisation Industries Agroalimentaires) à suivre par les étudiants de STA

 

 

Matières de STA à suivre par les étudiants de IAMR (spécialisation Industries Agroalimentaires)

 

 

Matières

Cours

Sem.

Informatique

1

1

Géologie, pédologie et climatologie

1

1

Expression graphique

1

2

Statistiques

2

1

Botanique

2

2

Moteurs et machines

2

1

Topographia, cartographia et photogrammétrie

2

1

Fitotecnia

2

2

Écologie et gestion de sous-produits agroindustriales

2

2

Résistance de matériels et calcul de structures

2

2

Electrotechnique et électrification rurale

2

1

Hydraulique

3

1

Projets

3

1

Ingénierie des industries agroalimentaires

3

2

Constructions agroindustrielles

3

2

Dessin et optimisation des industries agroalimentaires

4

1

Equipes auxiliaires et contrôle de processus

4

1

Installations agroindustrielles

4

1

Langue moderne.- Niveau B1 (2 ECTS)

4

2

Projet de fin de licence (12 ECTS)

4

2

 

 

Matières

Cours

Sem.

Chimie y biochimie des aliments

2

1

Bromatologie

2

1

Microbiologie des aliments

2

1

Analyse chimique des aliments

2

2

Analyse physique y sensorielle des aliments

2

2

Analyse microbiologique des aliments

2

2

Nutrition et diététique

2

2

Technologie des aliments

3

1

Hygiène alimentaire générale

3

1

Santé publique et alimentation

3

1

Cuisine industrielle et restauration collective

3

2

Hygiène alimentaire appliquée

3

2

Législation alimentaire

3

2

Technologie du lait et des œufs produits

4

1

Technologie de la viande et du poisson

4

1

Œnologie

4

1

Gestion de la sécurité alimentaire

4

1

Practicum plante pilote

4

2

Pratiques externes

4

2

Projet de fin de licence

4

2

 

Si d'autres noms de crédits ne sont pas indiqués, toutes les matières sont de 6 ECTS.